商品説明
＜商品名＞
オガ炭 優火備長炭 10kg入＜商品の特徴＞
中国産のオガ炭は日本市場に数多く流通していますが、品質は良い物から悪い物までさまざまです。その中でも優火オガ炭のメーカーは、日本向けに長く出荷している実績があり品質も安定しています。＜商品のメリット＞
�� 強火力: 優れた燃焼効果により、速やかに強い火力を発生させます。飲食店の調理に必要な高温を迅速かつ効率的に供給します。�� 長時間維持: 炭の形状と密度により、一度点火すれば長時間の燃焼が可能です。火力の維持が容易で、調理時間のオーバーを防ぎます。
�� 焦げつきにくい: 優れたクオリティのオガ炭は、食材の焦げ付きを最小限に抑えます。料理のフレーバーや見た目にも影響せず、味わいと美しさを引き立てます。
＜利用シーン＞
・居酒屋や焼肉店などの鉄板焼きや焼き肉・イタリアンやフレンチの石窯でのピザやパン焼き
・和食店での炉端焼きや串焼きなどの料理
オガ炭 優火備長炭は、高品質で確かな性能を持つ業務用炭です。飲食店のプロ達からも支持され、その効果と使いやすさは口コミでも評判です。一度点火すると、強い火力を生み出し、長時間の使用が可能。焦げつきにくく、料理の品質を保ちながら、スピーディーに調理ができます。特に鉄板焼きや炉端焼き、焼肉など、高温の火力を求める料理に最適です。美味しさと効率の良さを追求している料理人やシェフの方々におすすめです。
| カテゴリー | 炭 |
|---|---|
| 商品名 | オガ炭 優火備長炭 10kg入 |
| 規格 | 約4×4×5〜8cm |
| 最少販売単位 |
1ケース (10kg入) |
| 特徴 | ● 原産国：中国
● 火持ちの良い炭です。焼鳥屋・焼肉屋に最適です。 |
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